Peynirli Makarna

Kaç Kişilik : 5 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika

Malzemeler

• 1 paket fırın makarna
• 250 gram beyaz peynir
• 1/2 demet maydanoz
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Üzeri için:100 gram kaşar peyniri

Püf Noktası : Haşlanan makarnayı sadece süzün, durulamayın. Aksi takdirde lezzetini kaybedecek ve sosu ile özleşmeyecektir.Makarnayı tuz ve zeytinyağı ilave ettiğiniz kaynar suda haşlamanız önerilir.

Pişirme Önerisi : Arzuya göre beşamel sos ilavesiyle de tarifi hazırlayabilirsiniz.

Tarif

Fırın makarnayı bol kaynar suda 10- 12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzdükten sonra ılınması için bir kenarda 5 dakika kadar bekletin.

Beyaz peyniri rendeleyin. Maydanozu incecik kıyın. Yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanladıktan sonra haşlanmış makarna ile karıştırın.

Peynirli fırın makarna harcını fırın tepsisine alın. Kaşar peynirini rendeleyin ve üzerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkan makarnayı dilimledikten sonra ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.