Akpınar peynirleri 1985 yılında sadece Ezine peyniri imalatı ile başlamış olduğumuz yolculuğa, geçen yıllar boyunca farklı peynir çeşitlerini de ekleyerek,özgün lezzetleri farklı seçeneklerle tüketicimize sunmak hedefiyle ilerlemekteyiz.Teknoloji ve mühendislik ile tecrübe ve ustalığı birleştirerek öncelikle olgunlaştırılmış peynirler kategorisinde olmak üzere imal ettiğimiz tüm ürünleri tüketicimizle gıda güvenliği ve kalite kriterleri sağlanmış şekilde buluşturmak adına çalışmalarımıza devam etmekteyiz.
Süt ürünleri sektöründe 60. yılının içerisinde olan işletmemiz tüketicilerimize gıda güvenliği sağlamış ve kaliteli ürünler sunmayı kendine hedef edinmiştir. Ürünlerimiz sofranızda tüketilinceye kadar garantimiz altındadır. Ezine peyniririn özelliği sütünden gelir. İşletmemiz ve tüm ürünlerimiz HELAL sertifikası ve BRC belgesine sahiptir.
Klasik beyaz peynire göre daha ekonomik ve hafif olmasıyla klasik peynirden ayrılan,buzhanede bekleme ve olgunlaşma gereği duymayan inek sütünden üretilen bu peynirimiz 17 kg-1kg-2kg-3kg teneke ambalajlarda ve 500 gr-700gr-1000gr plastik kaplarda satışa arz edilmektedir.
Olgunlaştırılarak satışa arz edilebilen Salamuralı tulum peyniri koyun keçi ve inek sütlerinin karışımından imal edilmektedir.Sert yapısını salamurada bekleme esnasında ortaya çıkan karakteristik aroması ile birleştiğinde vazgeçemeyeceğiniz bir peynir olacaktır.
Olgunlaştırılmış peynirler kategorisinin en nadide peynirlerinden olan Eski Kaşar peyniri ,mevsimine göre koyun,keçi ve inek sütleri karışımından imal edilmektedir.Pıhtı eldesinden sonra haşlanan ve sakızımsı hali ile kalıplara basılan kaşar peynirleri 30 gün ön olgunlaşmanın ardından çuvallarda ambalajlanarak soğuk hava depolarına gönderilir.En az 6 ay olgunlaşmanın ardından sofralarınıza sunulmaktadır.Keskin,yoğun rayihası ve sert yapısı ile ön plana çıkmaktadır.
Yumuşak ve sürülebilir peynir sevenler için inek sütünden ürettiğimiz bu peynir,lezzetindeki doğal aroması ile bereber yüksek protein içeriği de barındırmaktadır.
Akpınar tarafından uzun Ar Ge süreci sonrasında bulduğumuz Tava peyiri , her yaştaki tüketici grubu tarafından beğenilerek tüketilebilecek bir peynirdir.İnek sütünden yapılan Tava peyniri,hafif lezzeti,Az tuzlu oluşu , kolay dilimlenebilirliği ve su salmayan özellikleri ile sofranızda yer alabilecek salamuralı bir peynirimizdir.Tava peyniri kahvaltılarda,salatalarda ,sandviçlerde ya da gözleme börek gibi ara sıcaklarında vazgeçilmezi olabilecektir.
Mega Center C-14 Blok No: 121-122 Bayrampaşa / İstanbul / Türkiye T: +90 212 640 75 01 - 02